Łatwa pieczona cukinia

Pieczona cukinia to doskonały dodatek do każdego posiłku! Świeża cukinia ogrodowa jest polana oliwą z oliwek i ziołami i posypana szczyptą parmezanu.

Te pieczone krążki cukinii są idealnie delikatne i chrupiące ze złocistą polewą z parmezanu. Podawaj do steków, hamburgerów, kurczaka… a nawet do samodzielnej przekąski!



Kupie pieczona cukinia na talerzu



Wszechstronne warzywo

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw do sadzenia w moim ogrodzie, rośnie jak szalona i zawsze mamy pod dostatkiem! Może być stosowany zarówno w słodkich przepisach (np Brownie z cukinii lub Chleb Bananowy z Cukinią ) oraz w pikantnych przepisach, takich jak Łatwe nadziewane łódki z cukinii !

Ze wszystkich receptur, które wypróbowałem, ten jest najprostszy!



Składniki

Podczas gotowania cukinii najczęściej grilluję lub pieczę tylko z przyprawami i oliwą z oliwek! Chociaż proponuję włoskie przyprawy, możesz dodać ulubione zioła i przyprawy, aby je odmienić lub uzupełnić posiłek. Ser (moja ulubiona część) można zastąpić dowolnym serem, który lubisz!

Ten przepis na pieczoną cukinię wykorzystuje cukinię pokrojoną w ”okrążenia, aby ser lekko się zarumienił, zachowując jednocześnie delikatną chrupkość cukinii. Jeśli wolisz bardziej miękką cukinię, możesz pokroić ją cieńszą (lub nawet pokroić w patyki lub kliny, jeśli wolisz)!

Składniki na pieczoną cukinię w szklanej misce



Przygotowując ten przepis na pieczoną cukinię, wszystko można przygotować z dużym wyprzedzeniem, a gdy obiad jest już prawie gotowy, po prostu włóż go do piekarnika na kilka minut.

Jak upiec cukinię

Cukinia jest bardzo łatwa do rozgotowania, więc podczas pieczenia zawsze ustawiam minutnik. Im grubsza pokroisz cukinię, tym bardziej będzie chrupiąca podczas pieczenia. Uważam, że ½ ”jest prawie idealna!

Cukinię najlepiej piecze się w wysokiej temperaturze przez krótki czas, co pozwala jej lekko karmelizować (co dodaje smaku) bez papkowatości. Zgodnie z tym przepisem Twoja upieczona cukinia będzie w piekarniku tylko przez 8-10 minut, łącznie z częścią pieczeniową do perfekcyjnego upieczenia!

Pieczona cukinia z serem

Jeśli grillujesz trochę steków lub mięsa, zmień ten przepis, grillując cukinię również na grillu (niesamowity smak, mogę dodać), a następnie dodaj ser. Smak grillowanej cukinii doskonale komponuje się ze stekami i Sałatka makaronowa !

Pieczona cukinia to łatwy przepis i zawsze cieszy tłumy. Bonus? Najprawdopodobniej będziesz miał już wszystko, czego potrzebujesz w swojej kuchni! Jest pyszny, pełen smaku i przyjazny dla keto, ponieważ ma naturalnie niską zawartość węglowodanów!

Więcej ulubionych cukinii

Podobał Ci się ten przepis na pieczoną cukinię? Pamiętaj, aby zostawić komentarz i ocenę poniżej!

Kupie pieczona cukinia na talerzu 4,96od233głosów PrzejrzećPrzepis

Łatwa pieczona cukinia

Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania10 minuty Czas całkowitypiętnaście minuty Porcje4 porcje AutorHolly Nilsson Idealnie krucha, chrupiąca cukinia z parmezanem. Wydrukować Kołek

Składniki

  • dwa średni cukinia pokrojone w 'rundy
  • 1 łyżka Oliwa z oliwek
  • ½ łyżeczka Przyprawa włoska
  • sól i pieprz do smaku
  • Puchar ser parmezan strzępione, podzielone

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 425 ° F.
  • Wrzuć plastry cukinii z oliwą, przyprawami, solą i pieprzem oraz około 2 łyżkami parmezanu.
  • Ułóż na blasze do pieczenia i posyp pozostałym parmezanem. Piecz 5 minut.
  • Obróć piekarnik, aby upiec, umieść patelnię blisko góry i smaż 3-5 minut lub do momentu, gdy ser się rozpuści, a cukinia będzie miękka i chrupiąca.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:80,Węglowodany:3sol,Białko:4sol,Tłuszcz:5sol,Tłuszcz nasycony:1sol,Cholesterol:5mg,Sód:141mg,Potas:255mg,Błonnik:1sol,Cukier:dwasol,Witamina A:260IU,Witamina C:17.6mg,Wapń:118mg,Żelazo:0.5mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczowecukinia KierunekDanie boczne Gotowanyamerykański© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj . widok z góry pieczonej cukinii z napisem Pieczona cukinia z tytułem składniki w misce, aby zrobić pieczoną cukinię z tytułem i zdjęciem gotowego dania nadziewana łódka z cukinii na makaronie

Więcej przepisów, które pokochasz

Łatwe nadziewane łódki z cukinii

brokuły w misce z cytryną w tle

Pieczone w piekarniku brokuły