Jak gotować kuskus

kuskus to doskonała alternatywa dla zwykłego ryżu lub makaronu. Te pyszne ziarna w kształcie pereł świetnie komponują się z sałatkami lub doskonale nadają się na ciepło jako przystawka!

chudy kurczak w garnku i pierogi

A kuskus jest TAK łatwy do przyrządzenia! To prosty stosunek: jedna filiżanka ziarna na jedną filiżankę wody i gotowe w około 5 minut. Czy to jest łatwe?



Kuskus w misce z łyżeczką



Co to jest kuskus?

Popularny w kuchni marokańskiej kuskus można przygotować i podawać do każdego posiłku ze względu na jego wszechstronność.

1 szklanka mrożonego szpinaku to ilość świeżego

w odróżnieniu Komosa ryżowa , który jest ziarnkiem i jest bezglutenowy, kuskus to tak naprawdę mały, okrągły makaron z mąki pełnoziarnistej z semoliny. Kuskus przypomina małe granulki, ale jest też wersja wielkości perły (znana również jako kuskus perłowy lub kuskus izraelski).



Zarówno kuskus, jak i komosa ryżowa mogą być używane zamiennie w większości przepisów, o ile są dodawane po ugotowaniu, ponieważ komosa ryżowa gotuje się znacznie dłużej. Spróbuj tego w tym pysznym sałatka z czarnej fasoli zmienić rzeczy!

Kuskus w garnku z wodą

Jak zrobić kuskus

Aby zrobić kuskus marokański (najmniejsze ziarenko kuskusu):



  1. Doprowadź wodę (lub bulion lub bulion dla większego smaku) do wrzenia. Dodaj masło.
  2. Dodaj kuskus i dowolne zioła lub przyprawy. Dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia. Przykryj i odstaw na 5 minut.
  3. Roztrzep widelcem i podawaj.

Gotować perłowy / izraelski kuskus

różnica między sosem marinara a sosem do makaronu
  1. Zagotuj 1 1/2 szklanki wody (lub bulionu lub bulionu, aby uzyskać lepszy smak).
  2. Dodaj 1 szklankę kuskusu perłowego i dowolne zioła lub przyprawy.
  3. Dusić 12-15 minut lub do miękkości.

Kuskus w garnku

Jak przechowywać kuskus

Ponieważ kuskus jest zasadniczo inną formą makaronu, można go przechowywać w taki sam sposób, jak każdy ugotowany makaron.

  • Ugotowany kuskus umieścić w szczelnym pojemniku i przechowywać w lodówce do tygodnia.
  • Kuskus można zamrozić, ale pamiętaj, że makaron nigdy nie jest tak twardy po rozmrożeniu.

Z kuskusem łatwo jest przygotować świeżą porcję! Kuskus można używać na wiele sposobów, w ten sposób Sałatka kus-kus po śródziemnomorsku , że i tak nie potrwa to długo!

Co Podawać Z Kuskusem

Ponieważ kuskus jest tak łatwy w przygotowaniu i ma łagodny smak, może ulepszyć potrawy z ryżu i makaronu. Dodatkowo może być podawany na ciepło lub na zimno! Kto tego nie lubi? Kuskus świetnie komponuje się z daniami mięsnymi, zwłaszcza z kurczakiem. Świetnie komponuje się również z daniami wegetariańskimi. Wypróbuj go z tymi balsamicznymi grillowanymi warzywami na bezmięsny poniedziałkowy posiłek!

Więcej pysznych dodatków:

Kuskus w misce z łyżeczką 0od0głosów PrzejrzećPrzepis

Jak gotować kuskus

Czas gotowania8 minuty Czas całkowity8 minuty Porcje4 porcje AutorHolly Nilsson kuskus to doskonała alternatywa dla zwykłego ryżu lub makaronu. Te zdrowe ziarna w kształcie pereł świetnie pasują do a sałatka lub w ostrych przepisach! Wydrukować Kołek

Składniki

  • 1 łyżka masło
  • 1 Puchar kuskus (Kuskus marokański, nie perłowy / kuskus izraelski)
  • 1 Puchar woda lub bulion
  • ¼ łyżeczka Sól
  • przyprawy, takie jak czosnek w proszku opcjonalny

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Doprowadź wodę i masło do wrzenia.
  • Dodaj kuskus, sól i wszelkie przyprawy. Wymieszaj, aby połączyć.
  • Przykryj, zdejmij z ognia i pozostaw na 5 minut.
  • Puszysty kuskus widelcem i podawaj.

Uwagi dotyczące przepisów

Gotować perłowy / izraelski kuskus
  1. Zagotuj 1 1/2 szklanki wody (lub bulionu lub bulionu, aby uzyskać lepszy smak).
  2. Dodaj 1 szklankę kuskusu perłowego i dowolne zioła lub przyprawy.
  3. Dusić 12-15 minut lub do miękkości.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:188,Węglowodany:33sol,Białko:6sol,Tłuszcz:3sol,Tłuszcz nasycony:dwasol,Cholesterol:8mg,Sód:178mg,Potas:72mg,Błonnik:dwasol,Cukier:1sol,Witamina A:87IU,Wapń:10mg,Żelazo:1mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

jak zrobić lo mein z krewetek w domu
Słowo kluczowekuskus KierunekDanie boczne GotowanyAmerykanin, Hindus© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i doceniane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj .