Jak moczyć fasolę

Jeśli chodzi o moczenie fasoli Istnieją dwie powszechne metody: metoda nocna lub metoda szybkiego namaczania. Postępuj zgodnie z tym prostym przepisem, aby dowiedzieć się, jak zrobić jedno i drugie!

Fasola w garnku z wodą



Dzięki metodzie szybkiego namaczania fasola będzie gotowa już po godzinie. Potrzeba całonocnego przygotowania takich przepisów jak Skaczący Jaś , Szynką i zupa fasolowa lub Świetna fasola z północy i szynka .



Dlaczego moczysz fasolę?

Fasolę należy namoczyć, aby rozbić niektóre złożone cukry, które powodują, że fasola jest trudna do strawienia dla niektórych osób. Dzięki temu szybciej się gotują!

Moczenie przed gotowaniem fasoli może naprawdę zaoszczędzić dużo czasu i energii w kuchni.



Fasola w garnku do moczenia fasoli

Jak szybko namoczyć fasolę

Ta metoda szybkiego namaczania doskonale sprawdza się w przypadku następujących rodzajów ziaren:

  • Czarna fasola
  • fasola Pinto
  • czerwona fasola
  • Dowolna odmiana suszonej fasoli

Jak szybko namoczyć fasolę: Aby rozpocząć, przepłucz fasolę w durszlaku i usuń wszelkie małe kamienie lub kawałki gruzu.



  1. Fasolę zalać wodą w rondelku i zagotować.
  2. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić fasolę na co najmniej godzinę (najlepiej cztery godziny).

Następnie możesz gotować fasolę zgodnie z przepisem!

Jak moczyć fasolę przez noc

To najłatwiejsza metoda! Jest to tak proste, jak 1, 2, 3 przy niewielkiej lub zerowej pracy.

  1. Opłucz fasolę w durszlaku, upewniając się, że nie ma małych kamyków, kamieni ani gruzu.
  2. Przenieś fasolę do garnka i napełnij czystą wodą i dodaj kolejne dwa cale do góry. Ziarna pęcznieją podczas namaczania, więc dodatkowa woda jest ważna.
  3. Przykryj garnek i odstaw na noc.

Następnego ranka odcedź fasolę i kontynuuj przepis.

Jak długo moczyć fasolę

Moczenie fasoli przez noc jest trochę niejasne, prawda? Fasolę moczyć przez minimum 6 godzin i w dowolnym momencie do 10 godzin. To, czego naprawdę szukasz, to skórka, która łatwo zsunie się z fasoli i będzie w stanie ścisnąć fasolę i sprawić, by była nieco miękka i gotowa do ugotowania.

Ta metoda szybkiego namaczania sprawia, że ​​przygotowanie suchej fasoli jest dziecinnie proste. Więc idź dalej i kup hurtowo sklep i przygotuj fasolę z łatwością!

Przepisy na pyszne fasolki

Fasola w garnku z wodą 5oddwagłosów PrzejrzećPrzepis

Szybkie moczenie fasoli

Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania5 minuty Moczenie1 godzina Czas całkowity1 godzina 10 minuty Porcje4 porcje AutorHolly Nilsson Świetny sposób na przygotowanie nocnych dań z ulubionych przepisów! Wydrukować Kołek

Składniki

  • 1 funt suszonej fasoli lub żądaną ilość
  • woda

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Dobrze wypłucz fasolę i posortuj ją, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
  • Umieść fasolę w dużym rondlu.
  • Dodaj wodę, aby przykryć 2 'nad fasolą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gotować przez 2 minuty.
  • Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 60 minut.
  • Spuść i wylej wodę. Użyj zgodnie z przepisem.

Uwagi dotyczące przepisów

Uwaga: to nie jest przepis na gotować fasola, jest to wstępne namaczanie, a fasola nadal będzie wymagała gotowania po metodzie szybkiego namaczania. Aby ugotować fasolę po namoczeniu, spuść namoczoną wodę. Włożyć fasolę do dużego garnka i zalać wodą (w razie potrzeby dodać zioła, cebulę itp.). Dusić na małym ogniu do miękkości. Czas gotowania na wolnym ogniu może wynosić od 45 minut do 2,5 godziny, w zależności od odmiany.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:382,Węglowodany:70sol,Białko:26sol,Tłuszcz:1sol,Tłuszcz nasycony:1sol,Sód:14mg,Potas:1541mg,Błonnik:17sol,Cukier:dwasol,Witamina C:5mg,Wapń:94mg,Żelazo:8mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczowejak moczyć fasolę KierunekDanie główne Gotowanyamerykański© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj . Jak moczyć fasolę w garnku z napisem Jak moczyć fasolę w garnku z napisem