Lekkie i chrupiące pieczone krążki cebuli

Pieczone Krążki Cebuli są idealnie chrupiące, pyszne i pieczone w piekarniku! Cebulę obtocz w lekkim cieście (bez proszku do pieczenia!) I przed pieczeniem posmaruj bułką tartą Panko.

Te krążki cebuli pieczone w piekarniku, zupełnie jak frytki , są idealną klasyczną stroną hamburgery lub twój ulubiony kanapka !



Pieczone krążki cebulowe z miską keczupu



Cebula na pierścienie

Możesz użyć dużej białej lub żółtej cebuli lub mojej ulubionej cebuli słodkiej lub cebuli Vidalia. Słodka cebula ma zwykle grubsze, bardziej soczyste warstwy, a także jest duża i dość jednolita pod względem wielkości, co daje większe pierścienie. Cebula żółta lub biała ma silniejsze związki siarki niż cebula słodka i można ją złagodzić, mocząc ją w mleku.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pokrój krążki cebuli na jednakową grubość, aby ugotowały się w tym samym tempie. Do tego przepisu polecam plastry o grubości ½ cala.



  • Obierz i przytnij korzenie i końce łodygi.
  • Pokrój prostopadle do dwóch końców i oddziel pierścienie.
  • Możesz użyć zarówno pierścieni wewnętrznych, jak i zewnętrznych lub rozdzielić je i użyć tylko największych, jeśli wolisz, i zachować mniejsze pierścienie na inne przepisy (lub użyć ich do karmelizowane cebule ).

Pieczone krążki cebuli moczone i panierowane

Jak zrobić pierścienie cebulowe

Domowe krążki cebulowe są proste i przyjemne w przygotowaniu, zwłaszcza że nie ma tłustego bałaganu po głębokim smażeniu. Pozwól krążkom cebulowym moczyć się w mleku przez godziny, aby osłodzili, a następnie zacznij!

  1. Rzadkie ciasto: Zrobić kwaśne mleko, a następnie połączyć z jajkiem i przyprawami.
  2. Chleb: Wrzuć krążki cebulowe w mące, zanurz w cieście, a następnie wlej bułka tarta panko , obracając się w płaszcz. Użyj świeżego naczynia z bułką tartą, ponieważ te w pierwszym naczyniu stają się rozmoczone.
  3. Piec: Ułóż krążki jednowarstwowo na wyłożonej pergaminem blaszce do ciastek. Piec, obracając w połowie, aż się zrumieni i chrupi.

Pieczone krążki cebuli zanurzone w keczupie



Najlepsze sosy cebulowe

Pieczone krążki cebulowe świetnie smakują z keczupem lub sosem chili. Lub wypróbuj inne ulubione sosy:

Jak je podgrzać

Resztki upieczonych krążków cebuli można przechowywać w lodówce do trzech dni. Aby były chrupiące, podgrzewaj je w piekarniku, a nie w kuchence mikrofalowej.

Aby odgrzać: Umieść na wyłożonej pergaminem blaszce do ciastek w piekarniku 400 ° F na około 5 minut, aby się ochłodziły. Będą smakować jak świeże.

Najlepsze przekąski pieczone

Pieczone krążki cebulowe z miską keczupu 4.91od10głosów PrzejrzećPrzepis

Chrupiące Pieczone Krążki Cebuli

Czas przygotowania20 minuty Czas gotowania20 minuty Czas całkowity40 minuty Porcje4 porcje AutorHolly Nilsson Te krążki cebulowe są idealnie chrupiące, pyszne i pieczone w piekarniku! Przed pieczeniem posiekaj cebulę w lekkiej panierce i posmaruj tartą bułką panko. Wydrukować Kołek

Składniki

  • dwa duże cebule
  • dwa kubki Maślanka podzielony
  • dwa jajka
  • ½ filiżanka + 2 łyżki mąka
  • dwa kubki Okruchy chleba Panko
  • 1 łyżka Oliwa z oliwek
  • ½ łyżeczka każda przyprawa solą, pieprzem, papryką i natką pietruszki

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Cebulę obrać i pokroić w krążki o grubości 1/2 cala. Umieść pokrojoną cebulę w dużej torebce do zamrażania z 1 szklanką maślanki i odstaw na co najmniej 30 minut, od czasu do czasu obracając.
  • Rozgrzej piekarnik do 425 ° F.
  • Maślankę, jajka i 2 łyżki mąki wymieszać na gładką masę. Odłożyć na bok.
  • W osobnej misce wymieszaj bułkę Panko, oliwę z oliwek i przyprawy.
  • Wyjmij cebulę z woreczka strunowego i dobrze odsącz. Cebulę włożyć do woreczka z 1/2 szklanki mąki i wymieszać.
  • Rozdzielić miksturę Panko na 2 małe miseczki (jest to ważne, ponieważ mieszanina staje się wilgotna i po pewnym czasie nie skleja się). Po kolei zanurzaj cebulę w mieszance jajecznej, a następnie w mieszance Panko, aby obtoczyć.
  • Ułóż na patelni wyłożonej pergaminem. Piec 10 minut, odwrócić i piec dodatkowe 10-15 minut, aż się zrumienią i będą chrupiące.
  • W razie potrzeby posyp solą przyprawową i podawaj z keczupem!

Uwagi dotyczące przepisów

Informacje żywieniowe obejmują ½ masy ciasta i ⅓ mokrej masy.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:147,Węglowodany:26sol,Białko:5sol,Tłuszcz:3sol,Tłuszcz nasycony:1sol,Cholesterol:dwadzieścia jedenmg,Sód:101mg,Potas:147mg,Błonnik:dwasol,Cukier:4sol,Witamina A:70IU,Witamina C:4mg,Wapń:61mg,Żelazo:1.4mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczowePieczone Krążki Cebuli KierunekPrzystawka, przystawka Gotowanyamerykański© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj . Pieczone krążki cebulowe na papierze w kratkę z tytułem Pieczone krążki cebuli zanurzone w keczupie, pokazane z tytułem