Zupa Philly Cheesesteak

Zupa Philly Cheesesteak jest świetny dla tłumu lub głodnej rodziny. Ten przepis ma wszystkie smaki, które wszyscy uwielbiają: stek, papryka i grzyby, wszystko ugotowane w bogatym, kremowym, serowym bulionie.

Po prostu dodaj trochę tosty z serem (lub chleb czosnkowy ), aby wchłonąć wszystkie te pikantne soki!



Zupa Cheesesteak w misce z pieczywem serowym



Co to jest zupa Philly Cheesesteak?

Jeśli kochasz Filadelfijskie steki serowe , to pokochasz tę zupę z filadelfijskiej steki serowej! Wszystkie niesamowite składniki tradycyjnej Philly Cheesesteak w łatwej do podania, sycącej i smacznej zupie!

To świetny sposób na wykorzystanie resztek wołowiny, nawet resztek mielonej wołowiny lub indyka, a także resztek warzyw!



Najlepszy ser w użyciu

Aby uzyskać najlepszą zupę z filadelfijskiego sera, szukaj super aromatycznych, super topliwych serów, takich jak provolone i cheddar.

Te sery łatwo się topią i nadają zupie łagodny, maślany smak, nadając zupie kultowy smak w stylu filadelfijskim!

Składniki na Zupę Cheesesteak w garnku



jak długo gotować kalafior na parze

Jak zrobić zupę Philly Cheesesteak

Ta łatwa serowa zupa jest prosta w przygotowaniu!

  1. Cienki plasterek i smażony stek.
  2. Podsmaż warzywa (z wyjątkiem papryki) na maśle i dodaj mąkę.
  3. Wymieszać z bulionem wołowym, dodać pozostałe składniki i gotować na wolnym ogniu.
  4. Zdjąć z ognia i wmieszać sery, aż się rozpuści.

Umieść kilka kawałków wołowiny na dnie każdej miski. Chochla do zupy i na wierzchu bagietki z serem (lub grzanki ).

ziemniaki i cebula z grilla

Zupa serowa w garnku z pieczywem serowym na boku

Co zrobić z resztkami

Ta zupa to świetne resztki następnego dnia lub pojutrze!

  • Aby odgrzać: Wstaw do kuchenki mikrofalowej lub z powrotem w garnku, aż się podgrzeje. Dopraw odrobiną soli i pieprzu i posyp chlebem serowym.
  • Zamrażać: Umieść go w hermetycznym pojemniku lub torebce zapinanej na suwak, oznacz etykietą z datą i włóż do zamrażarki na około 2 miesiące.

Przepisy Philly Cheesesteak Inspired

Uwielbiasz tę zupę Philly Cheesesteak? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!

Zupa Cheesesteak w misce z pieczywem serowym 5z8głosów PrzejrzećPrzepis

Zupa Philly Cheesesteak

Czas przygotowaniadwadzieścia minuty Czas gotowania25 minuty Czas całkowityCztery pięć minuty Porcje8 porcje AutorHolly Nilsson Kremowa, serowa zupa wypełniona delikatną wołowiną, papryką i cebulą. Wydrukować Kołek

Składniki

  • 8 plastry bagietka
  • Puchar masło
  • 1 duży cebula pokrojony w kostkę
  • 3 żebra seler pokrojony
  • 1 ½ kubki grzyby pokrojony
  • 1 zielony pieprz pokrojony
  • Puchar mąka
  • 1 ½ łyżka stołowa sos Worcestershire
  • 4 myślniki ostry sos takie jak tabasco
  • 4 kubki Rosół wołowy
  • 1 Puchar jasnokremowa
  • 8 uncje ser provolone strzępione, podzielone
  • 6 uncje ser cheddar strzępione
  • 1 funt top okrągły stek cienko pokrojone (patrz uwaga poniżej)

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Umieść stek w zamrażarce (na około 15 minut przed pokrojeniem).
  • Ułóż każdy kawałek bagietki około 1 łyżką stołową sera provolone. Podsmaż, aż będzie musująca i odstaw na bok.
  • Cebulę, seler i grzyby gotujemy na maśle do miękkości. Dodaj mąkę i gotuj 1 do 2 minut
  • Po każdym dodaniu powoli mieszać bulion wołowy, mieszając do uzyskania gładkości. Dodaj sos Worcestershire, ostry sos i zieloną paprykę. Dusić, aż warzywa będą miękkie, około 10 minut.
  • Dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 5 minut. Zdjąć z ognia i wmieszać sery, aż się rozpuści.
  • W międzyczasie cienko pokrój stek. Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i gotuj, aż się zrumieni.
  • Umieść wołowinę na dnie każdej miski i polej gorącą zupą. Podawać z grzankami serowymi.

Uwagi dotyczące przepisów

Aby wykorzystać resztki pieczeni wołowej, pokrój w kostkę i dodaj zieloną paprykę do podgrzania. Zamiast steku można użyć mielonej wołowiny. Umieść stek w zamrażarce na 15 minut przed pokrojeniem. Częściowo zamrożony stek jest znacznie łatwiejszy do cienkiego pokrojenia. Zupę można włożyć do misek, posypać serem i upiec podobnie do Francuska zupa cebulowa .

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:502,Węglowodany:25sol,Białko:32sol,Tłuszcz:30sol,Tłuszcz nasycony:18sol,Cholesterol:113mg,Sód:952mg,Potas:742mg,Błonnik:dwasol,Cukier:3sol,Witamina A:973IU,Witamina C:piętnaściemg,Wapń:433mg,Żelazo:3mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczoweCheesesteak, jak zrobić zupę Philly Cheesesteak, Philly Cheesesteak Soup Kierunekzupa Gotowanyamerykański© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj .

Uwaga: Przepis opublikowano pierwotnie we wrześniu 2013 r. Przepis został zaktualizowany w celu poprawy smaku i konsystencji.

Philly Cheesesteak Zupa w garnku przyozdobionym serem z napisem Pot of Philly Cheesesteak Zupa z pieczywem serowym z tytułem Philly Cheesesteak Zupa z pieczywem serowym z napisem