Sałatka ze słodkich ziemniaków

To pyszne Przepis na sałatkę ze słodkich ziemniaków jest nie tylko kolorowy, ale także pełen smaku! Połączenie pieczonych batatów, papryki, kukurydzy i selera jest wrzucone w szybki domowy dressing.

Ta kremowa sałatka jest świetna przyrządzona z wyprzedzeniem, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem do potrawek i grilla!



Sałatka ze słodkich ziemniaków z kukurydzą i zieloną cebulą



Sałatka ziemniaczana od zawsze była ulubioną sałatką latem… a jest jeszcze lepsza ze słodkimi ziemniakami!

Składniki

  • Słodkie ziemniaki - pieczone do miękkości i ostudzone
  • Chrupiące Warzywa - na chrupkość i smak (papryka, seler, kukurydza)
  • Boczek Wędzony - sól i aromat

Aromatyczna wariacja na temat a klasyczny przepis na sałatkę ziemniaczaną , ten przepis smakuje jeszcze lepiej, gdy jest przygotowywany z wyprzedzeniem, co czyni go idealnym daniem potluck!



Jak gotować słodkie ziemniaki na sałatkę

Słodkie ziemniaki mają grubą skórkę i należy je obrać. Można je gotować, ale prażenie dodaje o wiele więcej smaku.

Składniki sałatki ze słodkich ziemniaków w misce

Jak zrobić sałatkę ze słodkich ziemniaków

Ta sałatka z pieczonych batatów szybko się komponuje, ale smak jest niesamowity! Jest jasne i kolorowe z pysznym pikantnym dressingiem!



  1. Pieczone i schłodzone słodkie ziemniaki.
  2. Zbierz wszystkie składniki dressingu (zgodnie z poniższym przepisem) i dobrze wymieszaj.
  3. Schłodzone ziemniaki, dressing i inne dodatki wrzucić do miski.

Sałatka ze słodkich ziemniaków z drewnianą łyżką zwieńczona kukurydzą i zieloną cebulą

Wariacje

  • SPICYJNY: Ta sałatka jest kremowa i trochę słodka, co oznacza, że ​​bardzo dobrze nadaje się do dodania odrobiny ciepła! Pokrój jalapeno w kostkę lub dodaj odrobinę pieprzu cayenne lub chipotle.
  • DODAJ BIAŁKO: Łatwa grillowana pierś z kurczaka lub krewetki są świetnym dodatkiem, aby zmienić to z boku na danie główne. Parzysty resztki pieczonej szynki jest świetny w tym przepisie!
  • DODAJ JARMUŻ: kochamy super Sałatka z jarmużu więc zamiana tego na sałatkę z batatów z jarmużu to kolejna ulubiona opcja! Usuń twarde łodygi jarmużu, drobno posiekaj i dodaj do sałatki. Dodatkowy kolor i dodatkowe odżywianie! To wygrana-wygrana!
  • ZMIEŃ UBRANIE: Do tego przepisu przygotowujemy kremowy dressing z zamkiem błyskawicznym. Dijon lub cytrynowy winegret to kolejna świetna opcja!

Ulubione sałatki ziemniaczane

Sałatka ze słodkich ziemniaków z kukurydzą i zieloną cebulą 4,94zpiętnaściegłosów PrzejrzećPrzepis

Sałatka ze słodkich ziemniaków

Czas przygotowaniadwadzieścia minuty Czas gotowania35 minuty Czas chłodzeniadwadzieścia minuty Czas całkowity55 minuty Porcje8 porcje AutorHolly Nilsson Ten kolorowy dodatek składa się z pieczonych batatów, kukurydzy, soczystej czerwonej papryki i wędzonego boczku, a wszystko to w kremowym dressingu. Wydrukować Kołek

Składniki

  • dwa funtów słodkie ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
  • dwa łyżka stołowa Oliwa z oliwek
  • ½ łyżeczka czosnek w proszku
  • dwa zielone cebule pokrojony
  • dwa łodygi seler posiekanych
  • 1 Puchar mrożona kukurydza rozmrożone
  • ½ Puchar czerwona papryka posiekanych
  • 6 plastry boczek ugotowane i pokruszone
Ubieranie się
  • ½ Puchar majonez
  • ¼ Puchar kwaśna śmietana
  • dwa łyżka stołowa Musztarda Dijon
  • dwa łyżka stołowa słodki smak
  • dwa łyżka stołowa ocet jabłkowy
  • sól i pieprz do smaku

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
  • Wymieszaj słodkie ziemniaki z oliwą, czosnkiem w proszku oraz solą i pieprzem do smaku. Piecz przez 35-40 minut lub do miękkości foka. Fajnie całkowicie.
  • Połącz składniki dressingu w dużej misce i dobrze wymieszaj.
  • Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj i wstaw do lodówki co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Uwagi dotyczące przepisów

Pieczone słodkie ziemniaki mają najlepszy smak, ale można je zastąpić pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami. Sałatka dobrze komponuje się również z winegretem na bazie musztardy. Aby przejść dalej, wrzuć wszystkie składniki i wstaw do lodówki do 24 godzin.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:340,Węglowodany:30sol,Białko:5sol,Tłuszcz:22sol,Tłuszcz nasycony:5sol,Cholesterol:dwadzieściamg,Sód:349mg,Potas:544mg,Błonnik:4sol,Cukier:6sol,Witamina A:16555IU,Witamina C:17mg,Wapń:pięćdziesiątmg,Żelazo:1.1mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczoweSałatka ze słodkich ziemniaków KierunekDanie boczne Gotowanyamerykański© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj .

Więcej Potluck Favorite Salads

Składniki na sałatkę z batatów w przezroczystej misce i sałatka z batatów w białym naczyniu z tytułem Sałatka ze słodkich ziemniaków w misce do serwowania z napisem Sałatka ze słodkich ziemniaków w misce z napisem