Fasola szechuańska

Fasolka szechuańska jest rześka, ostra i pełna cierpkiego smaku i zdecydowanie jest moim ulubionym warzywem w menu na wynos! Fasolka szparagowa jest smażona na patelni z czosnkiem i prostym sosem.

Ta cudownie chrupiąca, pikantna zielona fasolka jest łatwa do przygotowania w około 15 minut!



widok z góry fasoli szechuańskiej



Pikantna zielona fasola syczuańska

Uwielbiamy te syczuańskie fasolki szechuańskie, ponieważ są idealnym uzupełnieniem prawie każdego posiłku.

Zjedz je na ciepło lub na zimno, na talerzu ryżu lub na patelni z tofu, kurczak lub mielona wieprzowina lub wołowina.



Składniki i odmiany

ZIELONE FASOLKI Świeżo z ogrodu lub lokalnego targu to mój pierwszy wybór. Mrożonki również sprawdzą się w tym przepisie.

PRZYPRAWY Tutaj krótko podsmażamy fasolkę szparagową w oleju, czosnku i imbirze. Wrzuć trochę sosu sojowego, pastę czosnkową chili i odrobinę oleju sezamowego przed podaniem.

ODMIANY Za ostre? Po prostu zmniejsz ilość Sambala. Osłodź, jeśli chcesz, dodaj dwie łyżeczki brązowego cukru!



Informacje o składnikach: Sambal Oelek

Sambal to jasna i pikantna czerwona pasta chili, którą można znaleźć w sklepie z azjatyckimi artykułami spożywczymi.

Nadaje przepisom wyraźnie ostry, czosnkowy posmak i trochę zdziała! Szukaj go w małych, przezroczystych pojemnikach z jasnozieloną przykręcaną pokrywką. Sambal wytrzyma około 6 miesięcy w lodówce.

Nie wstydź się eksperymentować z tym! Sambal świetnie nadaje się do jajek lub w środku smażony ryż . Można go upiec chleb kukurydziany a nawet wmieszany do zupa !

polewając sosem fasolkę szechuańską

Jak zrobić pikantną zieloną fasolkę

Fasolkę szechuańską można bardzo łatwo przygotować we własnej kuchni! Ugotuj fasolę w wysokiej temperaturze, aby nadać jej ładny kolor bez przegotowywania.

  1. Oczyść i przytnij zieloną fasolkę. Osusz je ręcznikiem papierowym lub czystą ściereczką do naczyń.
  2. Podsmaż fasolkę szparagową w oleju zgodnie z poniższymi instrukcjami.
  3. Dodaj czosnek i imbir na około 30 sekund, a następnie dodaj pozostałe składniki. Fasola powinna być krucha, a sos lekko zagęszczony.

TYP PRO: Aby sos był gęstszy, usuń fasolkę szparagową i pozwól sosowi gotować się, aż uzyska pożądaną gęstość. Nazywa się to „redukcją” sosu.

Fasolka szechuańska gotowana na patelni

Oprócz serwowania zielonej fasoli syczuańskiej jako przystawki, lubimy je łączyć Uda z Kurczaka Teriyaki , obok a Smażyć Wieprzowinę lub a Krewetki Stir Fry . Możliwości są nieskończone!

Domowe ulubione

Czy Twoja rodzina uwielbiała te pikantne fasolki szparagowe? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!

Fasolka szechuańska ułożone w stos na białym talerzu 5od7głosów PrzejrzećPrzepis

Fasola szechuańska

Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania10 minuty Czas całkowitypiętnaście minuty Porcje4 AutorHolly Nilsson Te pikantne fasolki szechuańskie są idealnym dodatkiem do każdego posiłku! Wydrukować Kołek

Składniki

  • 1 funt zielone fasolki
  • dwa łyżka stołowa olej roślinny
  • dwa goździki czosnek mielony
  • 1 łyżeczka świeży imbir mielony
  • dwa łyżka stołowa jestem wierzbą
  • 1 łyżka pasta czosnkowa chili lub Sambal Oelek lub więcej do smaku
  • ½ łyżeczka olej sezamowy

Obserwuj Wydatki z groszami na Pintereście

Instrukcje

  • Opłucz i przytnij zieloną fasolkę. Osuszyć.
  • Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj fasolkę szparagową i smaż 3-4 minuty.
  • Dodaj czosnek i imbir, gotuj 30 sekund lub do momentu, aż zaczną pachnieć. Wymieszaj pozostałe składniki i gotuj 3 minuty lub do momentu, aż fasola będzie miękka, a sos lekko zgęstnieje

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:108,Węglowodany:9sol,Białko:3sol,Tłuszcz:8sol,Tłuszcz nasycony:6sol,Sód:510mg,Potas:258mg,Błonnik:3sol,Cukier:4sol,Witamina A:782IU,Witamina C:14mg,Wapń:Cztery pięćmg,Żelazo:1mg

(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczowenajlepszy przepis na zieloną fasolkę syczuańską, jak zrobić zieloną fasolkę syczuańską, fasolkę syczuańską, fasolkę syczuańską KierunekPrzystawka, przystawka GotowanyAmerykański, azjatycki© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moją polityką wykorzystywania zdjęć tutaj . Fasolka szechuańska na patelni z tytułem Fasolka szechuańska na białym talerzu z tytułem posrebrzane fasolki szechuańskie z napisem